HD Как правильно варить раков: рецепт с укропом / How to cook the crayfish

Как правильно варить раков: рецепт с укропом / How to cook the crayfish
00:10:24
Обнаружено блокирование рекламы на сайте

Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).

Раков нужно варить живьем! Тщательно отмойте их от тины под проточной водой, переберите раков, выбросьте те, которые умерли. Некоторые варят раков в пиве, но я хочу предложить вам рецепт варки на укропном бульоне. Как солить бульон для раков — возьмите 1 столовую ложку соли на 1 литр воды. Варить раков нужно в зависимости от размера 10-20 минут. Также немаловажно, в какой посуде вы варите раков, потому что в толстостенной чугунной кастрюле они сварятся быстрее. Помнит, что рак, свареный живьем, поджимает шейку — это признак хорошего качества морепродуктов. Подавать раков я решил вверх ножками, так у меня сохранилось много бульона внутри под панцирем. Попробуйте, это невероятно вкусно! Делитесь своими результатами и наблюдениями в комментариях!
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...