Шаурма на правильном питании

Шаурма на правильном питании

Бывают такие дни, что очень хочется чего-то вкусного и вредного, и как быть? Я всегда спасаюсь шаурмой. То, что могу кушать ежедневно. Что нам для нее понадобится? Всего ничего.

1. Покупаем лаваш (обычно беру армянский или любой тонкий лаваш, можно взять и сырный), филе курочки 300гр, капуста пекинская, помидоры черри, огурчики и лук. Это всё пойдет в содержимое, а для приготовления соуса нам нужна еще сметана и майонез с чесноком. Зелень для вкуса и красивого внешнего вида.
2. Мелко нарезаем курочку, смазываем специями по вкусу и я еще обмакиваю в соус (майонез+сметана+чеснок)

К обжаренной курочке кидаем лук кольцами и тоже слегка его разогреваю. 
3. Готовим соус. В равных пропорциях смешиваем сметана 3 ст.ложки + майонез 3 ст.ложки + 2 зубчики чеснока + укроп и петрушка, зеленый лук. 
4. Расстилаем лаваш и наносим на него небольшое количество соуса (осторожно, он тонкий, чтобы не разорвать его — наносите небольшое количество). Выкладывайте начинку и заворачивайте в рулетик, края необходимо тоже смазать в соус. Такую шаурму я подогреваю на специальной рефленной сковороде, до образования корочки. 

Вкусная шаурма для ПП готова! Калорийность будет составлять всего 200Кк.

+42
02:42
111
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...