​Орехово–семечковое молочко. Приготовление и польза растительного напитка

​Орехово–семечковое молочко. Приготовление и польза растительного напитка

Это растительное молочко станет прекрасной заменой коровьего молока. Ведь у многих людей не усваивается лактоза, животного молока. Я только недавно открыла для себя, молоко на растительной основе. Оказывается, что этот напиток можно приготовить из семян тыквы, из кунжута, из проросшей пшеницы, из риса, овса, и даже из мака. Про каждое молочко из этих ингредиентов в отдельности я еще расскажу в своих статьях.

Сегодня же остановлюсь, на приготовлении целебного молочка из семян подсолнечника и грецких орехов. Орехи, кстати могут быть и других видов, особенно хороши кешью и кедровые орешки.

Замачиваем на ночь в банке стакан очищенных сырых семечек и стакан очищенных орехов. Вода должна быть тоже очищенной и холодной. Утром, коричневую из-за орехов, воду сливаем, а набухшие семена и орехи промываем, в сите, до тех пор, пока с них не будет стекать чистая вода. Затем, подготовленные, таким образом, компоненты залаживаем в блендер или кухонный комбайн (у кого, что есть). Заливаем четырьмя стаканами холодной чистой воды, и прокручиваем все, пока жидкость не станет белой – это и будет растительное молоко.

Затем содержимое блендера тщательно процеживаем через марлю или, что еще удобней, специальный марлевый мешочек. Все, вкусный целебный напиток готов. Можете добавить в него чайную ложку меда. Если вы хотите, чтобы ваше растительное молочко больше походило на сливки, добавьте в блендер не четыре, а три стакана воды.

Такое молочко легко усваивается организмом. Это настоящий энергетик. Оно очень богато витаминами группы В, витаминами Е, С, Д; содержит растительные жиры, белки, аминокислоты; микро и макроэлементы – калий, кальций, магний, железо, цинк. Орехово-семечковое молочко очень калорийно. Оно полезно людям ослабленным, истощенным после длительных заболеваний, людям, страдающим анемией, и имеющим анарексичное телосложение.

Пейте, наслаждайтесь необычным приятным вкусом и оздоравливайтесь!

+40
02:23
125
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...